食品抽检工作是监管食品安全状况，及早发现食品安全问题的重要手段。完善食品抽检分离对食品安全监管工作具有重要意义。今年以来，县市场监管局认真贯彻落实省市局“抽检分离”改革工作要求，积极探索抽检分离工作新模式，坚持问题导向，抓住“硬分离”和“双随机”关键节点，强化抽检能力规范化建设，稳步推进“抽检分离”改革并取得了实效。目前，县市场监管局已按“抽检分离”要求完成抽检1811批次。

一、转变观念，主动出击敢于创新。突破式整合县市场监管局现有资源，调配专业设备车辆，配备符合功能要求的样品交接区、样品储存室和设备保管区等设备，保证样品运输和储存规范性。关于实施抽检分离工作的要求，结合睢县市场实际，制定食品安全抽检分离实施方案，明确实施计划和内容，明确职责分工，完善样品抽取、检验检测、核查处置的工作流程。构建抽检分离机制，不断推进食品抽检分离改革工作。

二、全力推进，强化顶层设计。为强化“抽”的实力，县市场监管局组建一支由“6名专职抽样员+22名兼职抽样员”构成的抽样队伍，负责本级食品安全抽检监测的日常抽样和专项抽检任务，并多次邀请第三方检测机构专业人士进行集中授课和线上培训，开展抽检实务培训。从任务部署、下达、抽样、封样、样品交接、送样的闭环全流程，到抽样文书的规范填写，全部按实战化操作。今年已开展培训6期，培训100余人次，以提高抽样队伍的整体业务能力，确保抽检工作的规范性、专业性、公平性。

三、提高效率，确保抽检工作时效。尽量压缩和减少不必要的程序，向食品经营户表明检验时限，对一些保质期较短的食品，应重点标记、及时冷藏。对于不合格食品处置，要做到第一时间领办、及时启动、90日内处置闭环，努力提高80日内办结率。对需协查或请示的疑难案件，严格按程序及时办理相关手续，杜绝拖沓的工作作风，确保各项核查处置工作按期完成。

四、市场实践，强化抽检靶向。2023年将重点开展环节监管防控风险、抽检评价治理成效两块工作，建立“抽检监测发现风险、环节监管防控风险、核查办案消除风险、抽检评价治理成效”的协同闭环机制，形成符合监管工作实际、具有睢县特色的基层食品安全风险综合治理体系。突出民众关注热点和食品监管难点，结合生产、流通、餐饮等环节特点，合理分配监督抽检的比重，不断提高监督抽检经费使用绩效。