7月10-11日，受睢县河集乡聚农食用菌种植合作社负责人邀请商丘市科技特派员、商丘市农林科学院副研究员黄海洋来到其平菇种植基地开展平菇液体菌种生产技术服务。

在合作社负责人的陪同下，深入液体菌种接种室、培养室仔细查看液体菌种设施、设备安装调试工作及其下一步菌种生产计划。

菌种生产是食用菌生产环节中最基础、最重要的一环，固体菌种生产周期长、成本高，而液体菌种具有萌发快、养菌时间短、成本低的特点，通过前期的调查，帮助受援单位从山东引进了平菇简易液体菌种生产技术，针对液体菌种生产应注意的问题强调三点：一是液体菌种生产必须在无菌环境下进行，接种室、培养室都要进行无菌级改造升级，严格按照无菌培养室的标准进行操作；二是液体菌种生产设施、设备严格按照要求进行安装、调试；三是生产中要由少到多，逐渐扩大，确保稳步生产。

科技特派员的此次服务，为菇农“送技献策”，解决了菇农的燃眉之急，保障了平菇液体菌种安全生产。