睢县市场监督管理局开展 “学示范,促提升”食品小作坊观摩活动
近日,睢县市场监督管理局组织辖区25家食品小作坊业主到辖区优秀食品小作坊睢县鑫宗烘焙食品店进行观摩学习,睢县市场监管局组织辖区监管人员参加此次观摩活动。
观摩活动采取现场参观、现场辅导相结合的方式开展,由食品生产股负责人带领大家对示范单位小作坊的布局流程、制度执行、台账管理、卫生细节进行了讲解。
参观同时,监管部门要求各小作坊要认清差距,积极投身到改造工作中来,营造争先创优的浓厚氛围,形成家家都是名特优作坊的局面,切实提高全县作坊整体水平,同时监管部门也将通过行政手段督促此项工作落到实处。
终审:韩娜