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商丘日报:睢县开展技术指导 为菇农解难题

来源:商丘日报 发布时间:2024-11-29 09:08:58 浏览次数: 字号:[小]   [大]

    “黄老师、王主任,快帮我看看,今年我的平菇大棚链孢霉感染特别严重,该怎么办?”11月26日,睢县河集乡刘浩阳村食用菌种植基地负责人刘前进对科技特派员说。

    睢县农业农村局农技专家黄海洋、王中玉来到刘浩阳村平菇发菌大棚,发现平菇菌袋有感染链孢霉现象,严重影响平菇菌丝生长。

  “链孢霉是平菇菌种和栽培袋生产中的首要竞争性杂菌,在高温高湿的季节内,生产菌袋如操作不慎,极易引起链孢霉的侵入。因此,在制种和栽培袋时应选用新鲜无霉变的原料,陈年老料在使用前要进行暴晒,发霉变质的原料坚决不用;在培养料配制过程中,添加3%生石灰和0.1%食用菌专用克霉灵粉剂,只要做到以上几点,还是能够防治链孢霉的。”黄海洋边查看边开具防治处方。

  “据气象部门预测,今冬明春将形成一次弱拉尼娜事件,出现阶段性极寒天气的可能性较大,一定做好低温雨雪冰冻天气防灾减灾技术应对。一要加固棚室。在雨雪冰冻来临前,增加棚内支柱,收拢外遮阳网,扣严菇棚;二要增加棚内温度。在雨雪冰冻低温期,尽量保护菌棒或菌床不结冰,避免冻死菇蕾或菌丝;三要停水降湿。棚内气温低于5℃时,停止喷水和注水,尽量保持菌棒或菌床表面干爽。”王中玉指出。

  “农技专家讲得非常详细,听后我知道我的平菇为啥感染链孢霉了。这次吃了亏,以后一定加强管理,确保平菇菌袋顺利发菌。”刘前进激动地说。


终审:韩娜
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