春节将至，为保证食品卫生安全，元月25号，副县长徐家修在有关部门负责人的陪同下对我县的食品安全情况进行了专项检查。

    检查中，副县长徐家修一行先后来到海参馆餐饮业、大德门酒店、丰太酒业、嘉美超市等地进行了检查。每到一处，徐家修都认真听取了各负责人春节期间食品卫生安全情况的汇报，详细了解食品经营情况和进货渠道以及食品台帐等情况。在海参馆、大德门酒店,徐家修认真查看了原辅料进货台帐登记本，检查了食品采购、餐具消毒、环境卫生等制度的落实情况。在回族高级中学学校食堂，徐家修详细询问了就餐人数和规模，仔细检查了食品购进、储存和加工等环节的安全措施落实情况和规范操作情况，叮嘱学校负责人要牢固树立食品安全意识,严格落实各项食品安全制度和措施，确保师生饮食安全。在嘉美超市，徐家修要求负责人在做好年货供应的同时还要诚信经营、守法经营，保证食品质量安全。

    最后，副县长徐家修要求各监管部门要切实负起责任，认真做好对食品市场的日常监督工作，严把食品质量关，严厉打击制售假冒伪劣食品行为，确保全县人民过上一个安全、祥和的“春节”。